Resep Kue Talam Sagu Khas Ambon, Maluku

Kue Talam Sagu adalah salah satu jenis sajian kue basah yang begitu enak dan terbuat dari bahan dasar tepung sagu cukup beragam. Kue ini mem...

Baca Selengkapnya

Resep Ulang Ulang Khas Maluku

Ulang-Ulang adalah salah satu makanan khas dari provinsi maluku. Makanan ini dibuat dari beberapa macam sayuran segar dengan citarasa pedas....

Baca Selengkapnya

Resep Sayur Ganemu - Khas Maluku

Sayur Ganemu merupakan salah satu kuliner khas dari provinsi Maluku. Sayur ini dibuat dari bahan utamanya yaitu daun melinjo muda. Berikut i...

Baca Selengkapnya

Resep Sambal Pepaya Khas Maluku

Sambal pepaya adalah masakan khas Maluku. Sambal ini terbuat dengan bahan dasar pepaya yang diolah dengan berbagai macam rempah-rempah sep...

Baca Selengkapnya

Resep Sambal Colo Colo Khas Maluku

Colo-colo adalah jenis sambal pedas yang biasa ditemukan dalam masakan Maluku kepulauan, Indonesia. Sambal ini diyakini berasal dari kota Am...

Baca Selengkapnya

Resep Puding Sagu Khas Ambon - Maluku

Puding Sagu adalah salah satu makanan khas dari daerah Ambon. Dibuat dengan bahan utama sagu ditambah kenari menambah nikmat. Berikut ini c...

Baca Selengkapnya

Resep Pisang Rampai - Makanan Khas Maluku

Pisang Rampai adalah salah satu makanan kahas dari daerah maluku. Cemilan ini bahan bakunya terbuat dari pisang raja kepok yang ditambahkan...

Baca Selengkapnya

Resep Cara membuat Papeda Khas Maluku

Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan ...

Baca Selengkapnya

Resep Cara Membuat Nasi Lapola - Makanan Khas Maluku

Nasi lapola merupakan makanan khas Ambon yang berasal dari campuran nasi dan kacang tolo atau di Jawa biasa disebut kacang kedele merah. Na...

Baca Selengkapnya

Resep Cara Membuat Kopi Sibu-Sibu

Kopi Sibu-Sibu adalah minuman khas Maluku. Kopi sibu-sibu dibuat menggunakan jenis kopi robusta dan dihaluskan dengan cara tradisional, se...

Baca Selengkapnya

Resep Kohu-kohu - Makanan Khas Maluku

Kohu-kohu adalah salah satu masakan khas daerah Maluku. Kohu-kohu mirip, atau bahkan sejenis, dengan urap. Yakni, beberapa sayuran rebus at...

Baca Selengkapnya

Kacang botol - Kuliner Khas Masyarakat Nuhu Evav, Maluku

Kacang botol ( kaiislands.blogspot.co.id ) Kacang botol merupakan salah satu makanan khas masyarakat kepulauan kei. Kacang ini diolah m...

Baca Selengkapnya

Resep Ikan Kuah Pala Khas Banda

Ikan Kuah Pala Banda merupakan salah satu kuliner kebanggaan masyarakat di Kepulauan Banda, Provinsi Maluku. Bahan dasarnya terbuat dari ika...

Baca Selengkapnya

Resep Ikan komu Asar - Ikan bakar Khas Maluku

Ikan asar adalah makanan khas ambon yang terbuat dari ikan segar. Makanan ini dibuat dari ikan cakalang yang dimasak dengan cara ditusuk den...

Baca Selengkapnya

Resep Gatang Kenari

Gatang kenari merupakan salah satu makanan khas Manado, Maluku Utara. Penduduk Maluku biasa menyebutnya ketam kenari atau kepiting kenari. ...

Baca Selengkapnya

Resep Gohu Ikan Khas Maluku utara

Gohu Ikan atau biasa disebut Sashimi ala Ternate adalah makanan yang terbuat dari ikan gohu. Gohu ikan Ternate dimasak dari ikan tuna segar ...

Baca Selengkapnya

Cara Membuat Asida - Dodol Arab yang Menjadi Kuliner Ambon

Asida atau sering disebut sebagai Asidah ini adalah kue yang berasal dari Arab. Kue ini banyak dimakan oleh warga Arab dan Afrika Utara seba...

Baca Selengkapnya

Embal - Makanan khas masyarakat maluku tenggara / kota tual

Embal adalah Makanan yang berbahan dasar singkong, setelah diolah panganan ini dapat disajikan dalam berbagai macam varian menu. Embal ini...

Baca Selengkapnya

Resep Bubur Sagu Ubi Maluku

Bubur sagu ubi adalah salah satu makanan khas dari daerah Maluku. Resep makanan tradisional ini terbuat dari sagu Maluku yang terkenal itu. ...

Baca Selengkapnya

Resep Kue Bagea

Bagea adalah kue tradisional khas Maluku, Maluku Utara, dan Kota Palopo, Sulawesi Selatan, Indonesia. Bagea biasanya berbentuk bulat dan w...

Baca Selengkapnya