Sulawesi Barat

Showing posts with label Sulawesi Barat. Show all posts

Ikan Terbang, Sajian Ikan Asap Khas Sulawesi Barat

Ikan terbang adalah cara mengolah ikan terbang dengan cara diasap untuk mempermudah mengupas sisiknya yang keras, membuatnya lebih awet s...

Loka Anjoroi merupakan panganan yang berbahan baku pisang (Pisang yang digunakan pisang Raja). yang menjadi panganan khas suku Mandar, Sulaw...

Jepa adalah makanan khas suku Mandar, yang terbuat dari singkong. Suku Mandar, memakan Jepa sebagai makanan pokok,menggantikan nasi yang enj...

Golla Kambu adalah salah satu makanan tradisional khas tanah Mandar, Provinsi Sulawesi Barat. Makanan ini memiliki rasan yang manis dan bent...