Resep Roti Goreng Isi Coklat


Bahan roti:
- 1 1/2 gelas terigu
- 2 sdm maizena
- 1 sdm mentega
- 2 sdm SKM
- 1/4 bungkus (1 sdt) fermifan
- 1/8 sdm Garam
- 1/2 gelas Air
Bahan isi:
- 1 sdm bubuk coklat
- 2 sdm gula putih
- 1 sdm susu (berguna agar coklat menggumpal sehingga memudahkan pengisian)
Cara membuat:
- Campur semua bahan roti ke dalam mangkuk, aduk rata. sisihkan.
- Ambil mangkuk yang lain, campurkan semua bahan isi, aduk rata.
- Letakkan adonan di telapak tangan, ratakan. Bentuk roti bulat/lonjong. Lakukan sampai habis.
- Biarkan adonan sebentar agar mengembang. Masak dengan api kecil. Sajikan.
Tips : Adonan yg sudah diaduk jika terlihat lembek taburkan terigu sedikit dan aduk (lihat teksturnya di gambar).