Resep Puding Lapis Buah
Puding yang satu ini pasti enak rasanya, selain itu segar pula karena terbuat dari aneka buah-buahan. Sangat cocok untuk disantap setelah makanan utama anda atau untuk hidangan buka puasa.
Bahan-bahan:
Cara Membuat Puding Lapis Buah
Bahan-bahan:
- 1 kaleng koktail buah,diambil 1/4 nya
- 1 bungkus agar-agar
- 1 butir putih telur, kocok kental
- Pasta orange secukupnya
- Pasta pandan secukupnya
- 100 gram gula pasir
- 300 ml susu cair
Cara Membuat Puding Lapis Buah
- Agar-agar, gula dan susu dimasak hingga mendidih. Campurkan dengan kocokan putih telur.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. satu bagian diberi pasta orange, bagian yang kedua diberi pasta pandan dan sebagian yang lain dibiarkan putih.
- Adonan pasta orange dituang pada loyang persegi panjang kecil.
- Lapisi dengan adonan putih. Beri buah koktil.
- Lapisan terakhir dengan adonan hijau. setelah beku baru sajikan.