Resep Puding Lapis Buah

Puding Lapis Buah
Puding yang satu ini pasti enak rasanya, selain itu segar pula karena terbuat dari aneka buah-buahan. Sangat cocok untuk disantap setelah makanan utama anda atau untuk hidangan buka puasa.




Bahan-bahan:
  • 1 kaleng koktail buah,diambil  1/4 nya
  • 1 bungkus agar-agar 
  • 1 butir putih telur, kocok kental
  • Pasta orange secukupnya
  • Pasta pandan secukupnya
  • 100 gram gula pasir 
  • 300 ml susu cair 

Cara Membuat Puding Lapis Buah
  1. Agar-agar, gula dan susu dimasak hingga mendidih. Campurkan dengan kocokan putih telur.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian. satu bagian diberi pasta orange, bagian yang kedua diberi pasta pandan dan sebagian yang lain dibiarkan putih.
  3. Adonan pasta orange dituang pada loyang persegi panjang kecil.
  4. Lapisi dengan adonan putih. Beri buah koktil.
  5. Lapisan terakhir dengan adonan hijau. setelah beku baru sajikan.