Daftar masakan khas Indonesia Dari Aceh

Peta Provinsi Aceh
Peta Aceh
Provinsi ACEH, NAD, Atau yang lebih dikenal dengan serambi mekah adalah daerah di Indonesia yang berada di ujung paling barat, karena tempatnya yang menjadi persinggahan pertama para pendatang, maka Jenis masakan khasnya sangat dipengaruhi oleh kebudayaan luar yang datang. Mungkin beberapa jenis kuliner dipengaruhi oleh beberapa negara seperti Arab, Cina, Eropa, dan India. Berikut ini adalah daftar masakan khas Indonesia yang berasal dari Aceh:

'keterangan: Ketuk nama masakan untuk mengetahui tentang bahan-bahan dan cara membuatnya!'
  1. Asam Sunti
  2. Ayam Tangkap
  3. Bada Reuteuk
  4. Boh Puniaram
  5. Bu Gureng
  6. Dalca
  7. Doidoi
  8. Eungkot Paya
  9. Gulee Rampoe
  10. Gulee Eungkot yee
  11. Gulee Eungkot Rambeu
  12. Gulee Telur Eungkot
  13. Gulee Sei Puteh
  14. Kareng Terucroh
  15. Kuwah Eungkot Rambeue
  16. Kuwah Eungkot Yee
  17. Kuwah Itek
  18. Kuwah Manok / Gulai Sie Manok
  19. Kuwah Sie Kameng
  20. Kuwah Boh Eungkot
  21. Kanji Rumbi
  22. Karah
  23. Keumamah
  24. Kuwah Pliek U / Pli’u
  25. Kuwah Tuhe
  26. Manok Bak Kala
  27. Martabak Aceh
  28. Sie Masak Puteh
  29. Masam Keu'eueng
  30. Meuseukat
  31. Mie Aceh
  32. Nasi Gurih
  33. Nasi Goreng Aceh
  34. Paeh Eungkot Bileh
  35. Payeh
  36. Peukasam Drien / Peukasam Durian
  37. Peunajoh Tho
  38. Ruti Cane / Roti Cane
  39. Ruti Jala / Roti Jala
  40. Sambai Asam Udeueng
  41. Sambai On Peugaga
  42. Sate Matang
  43. Sie Reuboh
  44. Teh Tarik
  45. Timphan
  46. Wajeb

Resep terkait: