Cara mudah memasak Bihun Goreng
Bihun goreng sangat mudah membuatnya, hanya memerlukan beberapa bumbu ditambah penyedap maka anda dapat menikmati rasa resep bihun yang spesial di rumah anda.
Bahan-bahan:
Bumbu-bumbu:
Persiapan:
Cara membuat:
Bahan-bahan:
- 1 bungkus bihun
- 50 gram daging ayam
- 1 ikat sawi hijau
Bumbu-bumbu:
- 4 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 batang daun bawang
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh saus penyedap
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
Persiapan:
- Bihun direndam hingga mekar, sisihkan.
- Daging ayam dipotong dadu.
- Sawi dicuci lalu dipotong-potong.
- Bawang putih dan bawang merah diiris-iris.
- Daun bawang dipotong tipis
Cara membuat:
- Bawang putih dan bawang merah ditumis dalam minyak panas hingga harum. Masukkan merica dan garam dan daging ayam. Masak hingga ayam matang.
- Masukkan bihun lalu tambah sedikit air. Aduk hingga rata.
- Masukkan juga sawi, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan saus penyedap. Setelah matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan acar.