Resep Puding Kacang Hijau Untuk Bayi

Saat bayi anda sudah mampu memasukkan benda ke mulutnya, lehernya mulai tegak, dan usianya sudah di atas 6 bulan maka disarankan balita anda untuk diberi makanan tambahan selain ASI eksklusif. Kali ini dapur teh enur akn mencoba membuatkan makanan khusus untuk bayi mulai usia 9 Bulan +. Resep ini dapat anda buat dengan bahan utama kacang hijau dan agar-agar. Makanan sehat ini dapat disajikan untuk 2-3 Porsi.


Bahan-bahan:

• 600 cc air
• 85 gr kacang hijau 
• 5-6 gr agar-agar
• Gula secukupnya 

Cara Membuat :

1. Bersihkan kacang hijau dengan air, pisahkan dari kotoran atau benda selain kacang hijau. Rendam dengan air.
2. Masak air hingga agak hangat lalu masukan kacang hijau, masak hingga kacang lunak, angkat dan masukan kedalam blender beserta air rebusannya, haluskan, saring.
3. Kacang hijau yang sudah dibender dan disaring dipanaskan lagi diatas api, lalu masukan agar-agar dan 1 sendok teh gula putih, aduk dan masak hingga mendidih, angkat. 
4. Tuan ke dalam cetakan, dinginkan dan sajikan.