Resep Coklat Muffin Mudah Enak
Cake Chocolate Muffin adalah muffin coklat yang berasal dari Amerika. Cara membuatnya sangat mudah dengan bahan-bahan sederhana yang bisa anda jumpai di toko-toko kesayangan anda. Sebagai pemanis ditaburkan pula muffin choho chips.Bahan-bahan:
- 150 gram tepung terigu (protein tinggi), (ayak lembut)
- 125 ml susu cair
- 75 gram gula pasir
- 50 gram coklat masak
- 40 gram margarin, lelehkan
- 20 gram chocolate chips
- 20 gram coklat bubuk
- 1 butir telur (kocok lepas)
- 1 sdm baking powder
- 1 sdt vanila bubuk
Cara membuat:
- Campurkan margarine leleh, tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk. Aduk rata.
- Kocok susu, gula, vanila bubuk, telur, dan coklat leleh. Kocok rata. Tambah chocolate chips. Aduk rata
- Campurkan campuran tepung dan coklat bubuk, aduk hingga merata sampai tepung habis.
- Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue, Taburi chocolate chips.
- Panggang dalam oven dengan suhu 175 derajat celsius selama kurang lebih 15 menit.
