Gubal - Makanan Khas Melayu Lingga

Gubal
Gubal merupakan makanan khas Melayu Lingga yang berbahan baku sagu. Gubal dibuat dengan campuran kelapa muda yang telah diparut sebelumnya.  Biasanya gubal dipadupadankan dengan gulai ikan pari atau ikan hiu dengan kuah asam pedas. Proses pembuatannya gubal ini tidak menggunakan minyak goreng.

Resep terkait: