Bahan-bahan:
- 250 gr sagu mutiara
- 100 gr gula pasir
- 1/2 buah kelapa diparut
- Air
- 1/2 sdt garam
- Daun pisang untuk membungkus
- Lidi untuk menyemat
Cara Membuat:
- Siapkan baskom, masukkan air lalu rendam sagu mutiara hingga mekar empuk, tiriskan
- Campurkan sagu mekar, kelapa parut, gula pasir dan garam, aduk hingga rata.
- Ambil adonan sagu mutiara lalu letakkan dalam daun pisang. Bentuk sedemikian rupa lalu semat ujungny dengan lidi
- Kukus adonan yang sudah dibungkus selama 30 menit, angkat dan sajikan.