Resep Ayam Saos Teriyaki

Ayam saus Teriyaki adalah salah satu hasil olahan ayam dari negeri Jepang, biasa ditemui di restoran atau resto siap saji seperti Hoka-Hoka Bento atau yang lainnya. Cara membuatnya sangatlah sederhana, hanya dengan bahan utama irisan daging ayam yang digoreng dan diberi saus teriyaki. Berikut caranya...



Bahan-bahan:

• Dada ayam, ambil dagingnya, iris tipis-tipis
• Tepung bumbu

Bumbu:

• 1 sendok makan Saos Teriyaki 
• 1 buah bawang bombay, iris
• 3 buah cabai rawit, iris-iris 
• 1/2 sdm kecap manis
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Lumuri dada ayam dengan tepung bumbu lalu goreng hingga berubah warna.
2. Bawang bombay ditumis hingga agak layu lalu masukkan cabai rawit, beri sedikit air.
3. Masukkan Saos Teriyaki, kecap, dan garam. Aduk hingga rata.
4. Masukkan dada ayam goreng, aduk hingga rata. Sajikan selagi hangat.